十八丁这个名字并不陌生，小时候还很期待去十八丁呢！！
但随着年龄大了，也渐渐少去了……现在去那儿只想到十八丁Laksa！！YUMMY!!YUMMY!!!! <3
听侄儿说他爸炭窑的母狗生了几只小狗，他要去看看，于是就带他们去十八丁炭窑！
虽说以前常会去十八丁，但炭窑我只去过一次而已，距离上一次去的时间也有十年以上了吧！
炭窑的工作可是很辛苦，也因这这里的年轻人都不干这古老的行业了。
姐夫告诉我烧炭的过程费时一个月。封窑后，留下一个火门，工人必须常加木起火。大约烧了一个月就会闷窑熄火，把整个窑完完全全地封死，让原木在里头慢慢炭化、冷却。再过约十天后，就可破门取出火炭了。一块看来不起眼的火炭必须经过那么长的时间才可制成啊！！
 |
| 正在建的炭窑 |
 |
| 在这儿共有九十多座炭窑 |
 |
| 这些木是要用来做炭 |
No comments:
Post a Comment